en sallad utan oliver är ganska fattig.

Insekter

Lonya skrev:

elle skrev:

Lonya skrev:Typ Findus - värm i mikron, huuu! Är det mat eller vad är det? Vill VETA vad jag äter, mår dåligt annars. Litar inte på dom där "kartongerna" med blandad sörja.

+ 1. Jag mår dåligt av att äta kartongmat och har också märkt att jag inte bli mätt och glad av den maten . Skulle vara intressant att se produktionen med " egna ögon "..

Om man törs!

Om man gör det, ja. Bättre att leta efter riktigt bra mat och tipsa varandra. Läge för en ny tråd?

Flawed skrev:All kinesisk mat som innebär att man utrotar ett par djurarter.
Typ hajfensoppa.

Håller med - +1!!

Bergens (Norges) natianalrätt raspeballer.
Nåt äkligare får man leta efter.
Känns och ser ut som att tugga i sig någons benpiper med arm...
Fruktansvärt...

Läste om den, lät lite läbbig men har inte provat. Pitepalt tycker jag om dock.

kiddie skrev:Läste om den, lät lite läbbig men har inte provat. Pitepalt tycker jag om dock.

kiddie skrev:Läste om den, lät lite läbbig men har inte provat. Pitepalt tycker jag om dock.

Pitepalt såg betydligt smakligare ut, förstår att du gillar den den bättre efter att ha jämnfört.

Trollmor skrev:

Lonya skrev:

elle skrev:+ 1. Jag mår dåligt av att äta kartongmat och har också märkt att jag inte bli mätt och glad av den maten . Skulle vara intressant att se produktionen med " egna ögon "..

Om man törs!

Om man gör det, ja. Bättre att leta efter riktigt bra mat och tipsa varandra. Läge för en ny tråd?

Flawed skrev:All kinesisk mat som innebär att man utrotar ett par djurarter.
Typ hajfensoppa.

Håller med - +1!!

JA, vill du starta? Så HIMLA dålig fantasi med mat, äter samma hela tiden Lite matskräck har jag nog minsann!

Dåliga maträtter för mig kan vara sådana som innehåller nötter eller frukt. Sådant kan vara gott, men inte i mat utan som efterrätt i sådana fall.

slackern skrev:

Moggy skrev:

elle skrev:Maträtter med OLIVER. Oliver och räkor och kapris äter jag ALDRIG . Har provat en gång oliver och det var sista gången. Jag fick huvudvärk och kväljningar efteråt.

+1

Oliver är vedervärdigt och kapris förstör köttfärs.

Du kan ju inte vara äkta svensk som inte äter Biff à la Lindström.

Också en favorit!

Jättekonstigt att jag inte gillar biff Lindström. Jag tycker både om biff och rödbetor, typ rödbetssoppa. Men kanske är kombinationen.

Zirre skrev:Insekter

Halstrade gräshoppor, som är så gott, skojade bara, men skämt åsido, folk äter ju kräftor och räkor som i princip är som insekter

kiddie skrev:Jättekonstigt att jag inte gillar biff Lindström. Jag tycker både om biff och rödbetor, typ rödbetssoppa. Men kanske är kombinationen.

Kanske inte gillar kapris?

Egentligen inte så mycket men det är konstigt nog rödbetssmaken jag stör mig på.

kiddie skrev:Egentligen inte så mycket men det är konstigt nog rödbetssmaken jag stör mig på.

Det är hackad inlagd rödbeta man använder. Det är skillnad mellan det och kokt färsk och mosad. Men jag förstår hur du menar råvaror smaker annorlunda beroende på hur man tillreder dom eller om dom är kalla eller varma. Konsistensen blir annorlunda på något sätt. En vanlig smörgåsgurka direkt ur burken är rätt så krispig. Värms den och hamnar på en hamburgare blir den mjuk och sladdrig.

Zirre skrev:Insekter

Såg en dokumentär från Afrika där man fångade mängder med mygg genom att svänga en stor håv av tunt tyg fram och tillbaka. Resultatet blev en proteinrik massa. Jag minns inte om den tillagades eller åts som den var.

slackern skrev:Det är hackad inlagd rödbeta man använder. Det är skillnad mellan det och kokt färsk och mosad.

Där har du det nog! Jag använder alltid färsk rödbeta.

Dagobert skrev:Såg en dokumentär från Afrika där man fångade mängder med mygg genom att svänga en stor håv av tunt tyg fram och tillbaka. Resultatet blev en proteinrik massa. Jag minns inte om den tillagades eller åts som den var

I Nilen Deltat gör dom väl så, fast med gräshoppor, mycket energi i insekter, i boken "Läger 14" åt dom halstrade insekter, för att få i sig protein.

Det experimenteras för fullt med odling av insekter för protein. Lär dyka upp som E-nummer på färdigmat i frysdiskarna inom några år. Så småningom även som råvara som folk kan köpa och använda i sin egen matlagning.

Huggorm skrev:Det experimenteras för fullt med odling av insekter för protein. Lär dyka upp som E-nummer på färdigmat i frysdiskarna inom några år. Så småningom även som råvara som folk kan köpa och använda i sin egen matlagning.

Men vad fan du har ju redan en bladlus som används i Campari. Så inget nytt under tapeten.

E 120 - Karmin/karminsyra (färgämne)

E-nummer Färgämnen. 21 okt 2008.

Funktion
Färgämne som ger röd kulör.


Framställning
Extrakt från torkade honor av kochenillsköldlusen.


Användningsområde
Används i bl. a. det italienska starkvinet Campari.


Kända hälsorisker
Kan orsaka allergiska reaktioner.

http://www.aktavara.org/guide.aspx?r_id=27457

Ser fram mot lite chokladdragerade myror

Dagobert skrev:

Zirre skrev:Insekter

Såg en dokumentär från Afrika där man fångade mängder med mygg genom att svänga en stor håv av tunt tyg fram och tillbaka. Resultatet blev en proteinrik massa. Jag minns inte om den tillagades eller åts som den var.

Bara de inte får med tsetse-flugor så.

Tsetseflugor är blodsugare och jag tvivlar på att man inte får bifångster när man fångar mygg genom att svänga runt stora håvar. Nomnom, blod från både djur och människor, mycket protein i det i alla fall.

KrigarSjäl skrev:

Dagobert skrev:

Zirre skrev:Insekter

Såg en dokumentär från Afrika där man fångade mängder med mygg genom att svänga en stor håv av tunt tyg fram och tillbaka. Resultatet blev en proteinrik massa. Jag minns inte om den tillagades eller åts som den var.

Bara de inte får med tsetse-flugor så.

Jag tror inte att man kan bli smittad av de sjukdomar de sprider om man äter eftersom magsyran dödar det mesta i bakterieväg, det är inte heller en speciellt gynnsam miljö för virus.

Någon här vet säkert mer om sådana saker.

Huggorm skrev: jag tvivlar på att man inte får bifångster när man fångar mygg genom att svänga runt stora håvar

Ja, några bin kan det nog bli också.