Wasabi känns som att stoppa in en påse Vicks Blå i näshålan. Hemskt!
Pepparrot är lika gräsligt som selleri.
Och om det blir som vissa tror - nämligen att vi ska äta insekter i framtiden - ja, då får jag nog problem.

Tacka faster för att det blir vrålstarkt om man stoppar in hela wasabiklutten direkt i truten.
Man ska ju stoppa den i sojan, då blir sojan stark och god och smakar inte bara sodium.
Älskar wasabi, pepparrot och stark senap.

Alien skrev:Jag gillar leverpastej på knäckebröd med saltgurka. Utan saltgurka smakar det inte alls lika bra.

Något jag absolut inte äter är det där gröna man får till sushin. Wasabi kallas det visst. Har smakat en gång och det var det starkaste jag smakat (har annars inget emot starkt). Det värkte i näsan och ögonen!

man äter det inte som det är utan "doppar" sushin i det alternativt tar el liiiten smula som man sätter på suchin. Vissa blandar det i sojan men så gör man inte traditionellt

halal

Wasabi och sjögrässalladen, vad den nu heter, är det enda med sushi jag tycker är gott.
OnT: sushi äter jag inte.

Uhh, wasabi är fruktansvärt. Däremot tycker jag om gari, ingefärsbitarna. Jag är inte så mycket för bitarna med lax, jag tycker bättre om maki (risrullarna). Godast är den lilla efterrätts-biten med en "pannkaka" på.
Första gången jag åt sushi och drack miso tyckte jag att det var fruktansvärt, men nu har jag lärt mig att uppskatta det. Annars är jag inte så mycket för japansk mat. Koreansk skulle jag vilja prova, för jag gillar kimchi (syrad kål).

Sjögräset är gott. Kan man köpa det någonstans? När vi hade en koreansk restaurang här kunde man slinka in och köpa bara en stor bytta kimchi för 30 spänn och ta hem.

Är inte jätteförtjust i ansjovis eller äkta ansjovis (sardeller).

Jag är tvärtom, nigiri sushi är det godaste, speciellt laxen och bläckfisken.
Halalkött är också gott, speciellt lamm och kalv, synd att det är så svårt att hitta färskt i Sverige (brukar käka det i Belgien när jag är hos frugan). Halal nötkött däremot blir ofta segt tyvärr och kycklingen är oftast smaklös och senig.

@kiddie: sjögräs brukar finnas på vietnamesiska/kinesiska mataffärer, ofta i frysdisken i påsar om ca. 300-400 gram.

nallen skrev:...och sjögrässalladen, vad den nu heter

Goma wakame.

En favorit här också.
Beställer alltid en sån när jag besöker sushihak.

Älskar sushi, särskilt nigiri-bitarna med tonfisk.

Wasabi och pepparrot är också trevligt.
Vad är ni för klena tandpetarmänniskor som inte klarar av lite sting?
Är man så svennig att man stoppar in hela wasabin och börjar tugga får man skylla sig själv.

Fisk, skaldjur eller annat från havet
Lever, tunga eller andra organ

Sen äter jag bara stekt korv och kött. Inget
kallrökt eller så.

Tror inte jag ätit äkta wasabi. Den vi får är ju typ pepparrot. Inte för starkt men ingen favoritsmak. Korv och pepparrot kunde man få när jag var liten. Ingen höjdare.

Men pepparrotssås är inte så illa

KrigarSjäl skrev:Älskar sushi, särskilt nigiri-bitarna med tonfisk.

Wasabi och pepparrot är också trevligt.
Vad är ni för klena tandpetarmänniskor som inte klarar av lite sting?
Är man så svennig att man stoppar in hela wasabin och börjar tugga får man skylla sig själv.

Sade killen som ratar vitlök...

Vitlök är en avgrundsplanta hämtad från Dödsriket.

Andedräkten ska vi inte ens tala om.

Huggorm skrev:Men pepparrotssås är inte så illa

Nä, men inte alls en favorit för mig. Vitlök och chili är mer min smak vad gäller starka kryddor.

Jag äter i princip allt. Var i Vietnam för några veckor sedan och åt både kobra och hund, men russin fungerar inte alls. Usch och fy. Oliver har jag också svårt för.

Ja, chili går det åt en del. Vet inte hur många brukar med cayennepeppar och tabasco jag förbrukar på ett år...

Sambal (Oelek) är min favoritkrydda.

KrigarSjäl skrev:Vitlök är en avgrundsplanta hämtad från Dödsriket.

Andedräkten ska vi inte ens tala om.

Gillar du tacoköttfärs eller marinerat kött?

Panna cotta och annat med frysta bär. Ryser ända in i märgen.

Rabarberpaj är gott, men att bita i en färsk, osötad rabarber...brrr...

Musslor! Som jag av någon anledning inte tål.
De har en torr konsistens som liknar lever och njure. Huvva!
Sen ryser jag av bara tanken på att äta ostron. Har aldrig och kommer aldrig att prova. Läste någonstans att man ska droppa citron på stackarna, och att de då rycker till! De lever alltså när man sväljer?

Baba Jaga skrev:Musslor! Som jag av någon anledning inte tål.
De har en torr konsistens som liknar lever och njure. Huvva!
Sen ryser jag av bara tanken på att äta ostron. Har aldrig och kommer aldrig att prova. Läste någonstans att man ska droppa citron på stackarna, och att de då rycker till! De lever alltså när man sväljer?

Det är lugnt, deras kroppsbyggnad medger ändå inte tillräckligt mycket sprattlande för att det skall besvära

Hjärna, inälvor, kroppsdelar och fisk öga.