Idag var jag ute och plockade svamp. En hel del faktiskt.

Ja, den var djupfryst, men trattkantarell är utmärkt att plocka djupfryst, för då är den inte seg utan skör och lättplockad. Jag fick min tes att trattkantarellen var sen i år bekräftad

Har inte varit ute på ett tag, enegin är låg och min hund är så trist att ta med sig ut i skogen. Hunden är snäll, men rätt korkad och det enda som får plats i hans lilla hjärna är: Var finns byns alla katter? Inte för att han gillar att äta upp dem utan för att han gillar att gosa med katter, jag har 2 hemma som han gillar högt. Men andras katter gillar inte honom, han är stor och svart och ser väl rätt skräckinjagande ut. Ett plus när jag är ute och går, för folk tar som regel ett par steg och sidan när vi möts och jag slipper slemmiga typer.

Hur som helst, idag var vädret så vackert så jag kunde inte låta bli att ta ett varv i skogen, och att sen komma hem med en rejäl portion svamp var ett klart plus i kanten .

Jag ÄLSKAR att plocka svamp, min läkare kallar det mitt specialintresse, men så är det nog inte. Han trodde att jag plockade dessa stora mängder svamp för att spara/samla på. Men jag gör det för att det är så kul att plocka och jag ger gärna bort svamp. Bland annat levererar jag regelbundet till en kompis i skåne.

Det konstiga är dock att jag alltid har för mycket svamp

Sanna

Moderator Alien: Flyttat från Övriga ämnen.

Härligt inlägg att läsa för en nyvaknad! " Djupfryst svamp" Cool vovve!

Faktum är att trattkantarell plockad djupfryst beter sig precis som den man plockar ofryst.

Även vanlig kantarell fungerar, men dom är inte lika kul att rensa för dom blir sega, men fryser man in dem igen så smakar de som vanligt.

Jag fryser alltid ner vanliga kantareller utan tillagning, de blir bäst då, smakar som nyplockade.

Trattkantareller däremot torkar jag.

Sanna

För den som liksom jag älskar att plocka svamp, kan jag berätta att jag kollade in mina ställen idag och det formligen kryllade av svamp (kantareller) både där och på väg dit och därifrån.

Så om det bara inte blir för torrt så kommer detta bli ett synnerligen bra svampår.

Jag bara ÄLSKAR att gå i skog och mark och i synnerhet att plocka svamp. Bättre guld än skogens finns inte att hitta

I år har jag också med min nya lilla valp och han tycks vara av samma kaliber som min älskade Joker som dog för ca 4 år sen. Så nu har jag en skogskompis igen

Sanna

Nu får du avslöja din hemlighet, var finns kantarellerna?

Nåja, jag är glad om du berättar i vilken del av Sverige du bor, du behöver inte ens ange landskap, samma indelning som SMHI har i sina väderleksrapporter räcker!

Vår hund (en Pitbull) har faktiskt hjälpt oss hitta kantareller, men det var när han var valp, numera bryr han sig inte...

Jag bor utanför Stockholm

Tänkte försöka träna svampsök med min valp när kantarellerna kommit och det har dom ju nu

Sanna

Ystad och Haparanda är utanför Stockholm...

Även jag bor utanför Stockholm...

11 mil från centrum...

Antar att du menar Stockholmsförort...

Yepp, jag bor i Haninge ca 5 mil från stan.
*rodnar* trodde Habo låg neråt i landet......

Sanna

Skillnad på Habo och Harbo som ligger nordväst om Uppsala i Heby kommun!

Synd att jag inte vet någon vettig svampskog i närheten (flyttade hit i Februari, men flyttar härifrån ganska snart pga en vansinnig hyresvärd, men det tar jag inte upp här)!

Svampsäsong igen! Det ska bli kul. Tyvärr har jag blivit överkänslig mot Karljohan Vore kul att lära vovvarna leta svamp, har funnits på planeringsstadiet ett tag.

Ok slarvläste.....
men utanför Uppsala finns massor med svamp! Min läkare bodde där förr och har berättat. Själv plockade jag som barn en massa kantareller i Märsta och Sigtuna. Sen vet jag att Vallentuna meds sikte neråt Kårsta har mycket bra svampskogar.

Jag vet ju inte hur det ser ut runt Arlanda numera men jag vet att förr fanns mycket skog, även bortom jetbränsle och avgaser.

Nog ska du kunna hitta svamp

Sanna

Jodå, det ska nog gå bra om jag hinner i allt letande efter bostad och tingsrättsförberedande gentemot hyresvärden...

Förra året hittade vi ett antal riktigt stora Karl Johan ett par mil härifrån och gjorde iordning. Supergott!

Jo förra året fanns mycket Karl-Johan Det har vi ätit paralellt med Kantareller, dessvärre var det dåligt med tratt-kantareller förra året, men det har jag ofantliga mängder torkade av.

Du får flytta närmare Stockholm Haninge är fint, iallafall valda delar. Själv bor jag i något som tills nyligen betraktades som en byhåla, till besökares stora förundran eftersom det bara ligger 5 mil utanför stan och Haninge har massor av typisk betongförort.

Jag har skogen i princip utanför dörren

Sanna

Jag skulle gärna plocka svamp med någon för jag är dålig på att hitta svamparna, dessutom vågar jag inte gå själv i skogen.

Jag har tänkt många gånger att jag skulle kunna ha en svamp-träff för aspergare.

Jag får se om jag får till det i år, framöver när svampen kommit igång ordentligt.

Jag är ingen värsting jag heller men en del sorter kan jag.

Sanna

Coolt! Var ska du/de/vi plocka? Du kan PM:a om du inte vill skriva det öppet. Om det är OK är jag intresserad om jag är hemma.

I Haninge tex

Sanna

Vilken månad är bäst om man vill hitta kantareller?

De kan börja komma redan efter midsommar och sen kan man hitta dem till November om man har tur men bäst är nog slutet av Juli-Augusti-September. Det beror också på var man är och på vädret.

Jag kan ingenting om svamp, men här i Tyresö är det skog, skog, skog överallt så här borde ju finnas svamp. Kanske något att kolla upp för svampintresserade i Stockholmsområdet?

MissNervvrak skrev:
Jag kan ingenting om svamp, men här i Tyresö är det skog, skog, skog överallt så här borde ju finnas svamp. Kanske något att kolla upp för svampintresserade i Stockholmsområdet?

Man kanske skulle kunna tänka sig en asperger-svamputflykt till Tyresö då om du är hemma i skogarna ?!?

Jag kan inte massor av svampar men snenare i höst är det förmodligen iallafall möjligt för alla att få hem svamp, när trattkantarellen kommer, för den brukar det vara gott om.

Somliga anser att den är svår att hitta, men det är nog en definitionsfråga. Kanske är det mitt detaljseende som hjälper mig och den är väl aspergerrelaterad, vilket skulle innebära att andra aspergare också skulle hitta som om de bara vet vad de letar efter
Sanna

Sanna

Parvlon skrev:Det är svampar, om jag inte misstar mig som är värt (det här bestämmer man själv såklart) att ta reda de giftiga varianterna först. Man känner nog på smaken ifall de är giftiga eller ej.

Det är lite oklart om du syftar på svampar här. Om, så fall kan jag meddela att de allra farligaste svamparna smakar väldigt gott (enligt uppgift från flera som avlidit av dem).

Moderator Alien: Flyttat från denna tråd: vad-ar-detta-for-vaxt-t11324-48.html

L'inimitable skrev:

Parvlon skrev:Det är svampar, om jag inte misstar mig som är värt (det här bestämmer man själv såklart) att ta reda de giftiga varianterna först. Man känner nog på smaken ifall de är giftiga eller ej.

Det är lite oklart om du syftar på svampar här. Om, så fall kan jag meddela att de allra farligaste svamparna smakar väldigt gott (enligt uppgift från flera som avlidit av dem).

stenmurklor är ju bland det godaste som finns i svampväg och giftigaste.

L'inimitable skrev:

Parvlon skrev:Det är svampar, om jag inte misstar mig som är värt (det här bestämmer man själv såklart) att ta reda de giftiga varianterna först. Man känner nog på smaken ifall de är giftiga eller ej.

Det är lite oklart om du syftar på svampar här. Om, så fall kan jag meddela att de allra farligaste svamparna smakar väldigt gott (enligt uppgift från flera som avlidit av dem).

Jag var otydlig, men det har sina naturliga orsaker. Jag tycker inte om att äta de vanliga svamparna. Menade att det var svamp som jag tror är de lurigaste här och jag skulle aldrig smaka på dem för att bestämma mig ifall de är giftiga eller ej.