Mannes stora tråd om mat

av **manne** » 2023-06-03 18:50:21

har så att jag kan göra thai wok i helgen.

har ostronsås och sötsur sås mm och sesam oja.
har en hel påse frys kyckling :-)049

men jag behöver hjälp med recept hur man gör thai wok.

Någon som kan dela med er kunskap hur man gör thai wok då.?

har ni några förslag på vilka kryddor man skall avvända mm.?

JAG har ostronsås och sötsur sås här mm..och så har jag en jävla massa äggnudlar också här.

Jag behöver ha hjälp med receptet tack. :-)063

av **manne** » 2023-06-03 19:04:23

oyster sauce

en sådan har jag och sötsur sås också .

https://www.santamariaworld.com/se/prod ... ter-sauce/

Santa Maria Thai Curry Paste Red 110g

https://www.delitea.se/santa-maria-thai ... gKay_D_BwE

Coconut Milk Original

https://www.handla.dagab.se/Se-sortimen ... 1295567_ST

Sötsur sås 300ml Fairtrade ICA Asia

https://handla.ica.se/handla/produkt/so ... 8690136262

+ en jävla massa äggnudlar till också.

https://www.delitea.se/santa-maria-egg- ... gLV3fD_BwE

Santa Maria Egg Noodles Wok 200g

så hur skall jag göra då vilka indrigenser skall jag ha till och hur skall jag göra.?

hjälp mig.

av **manne** » 2023-06-03 19:08:30

https://handla.ica.se/handla/produkt/ag ... 8690084228

en sådan där påse har jag.

Äggnudlar 1000g ICA Asia

av **manne** » 2023-06-03 20:39:15

https://www.matspar.se/produkt/sesamolja-15cl-ica-asia

Sesamolja

en sådan där behållare har jag också.

av **manne** » 2023-06-03 20:45:16

https://www.google.com/search?q=wok+gr% ... 7xCsOkh3RM

har jag också en påse av.

Findus Wok Classic

av **manne** » 2023-06-03 20:49:04

https://www.findus.se/var-mat/gronsaker/wok/wok-classic

Wok Classic

har jag okcså en påse av till okcså. :-)049

SÅ hur gör jag med alla dessa ingredienser då.?

ÄR tacksam för hjälp med denna rätt.

av **manne** » 2023-06-08 8:23:39

https://www.santamariaworld.com/se/prod ... esame-oil/

Teriyaki & Sesame Oil

en sådan där har jag också.

så vad jag skall jag använda för indrigenser då.?

av **manne** » 2023-06-08 9:05:20

så vilket av dessa skall jag använda och hur mycket av det.

behöver hjälp.

av **Solblomma** » 2023-06-08 13:11:40

Jag brukar hälla allt i stekpannan, lite i taget, och smaka under tiden så det inte blir för mycket av någon smak. Nudlarna tror jag man ska koka först, det brukar stå på paketet hur länge.

av **manne** » 2023-06-08 13:15:40

Solblomma skrev:Jag brukar hälla allt i stekpannan, lite i taget, och smaka under tiden så det inte blir för mycket av någon smak. Nudlarna tror jag man ska koka först, det brukar stå på paketet hur länge.

JEPP det stämmer nudlarna skall man koka upp först.

men vilka av dessa ingredienser skall jag ha till då.?

och hur mycket av varje skall jag tillsätta då.?

https://www.santamariaworld.com/se/prod ... ter-sauce/

https://www.santamariaworld.com/se/prod ... esame-oil/

vad av allt detta skall jag ha i och hur mycket då.?

av **Dagobert** » 2023-06-08 14:41:32

manne skrev:men vilka av dessa ingredienser skall jag ha till då.?
och hur mycket av varje skall jag tillsätta då.?

https://www.santamariaworld.com/se/prod ... ter-sauce/

https://www.santamariaworld.com/se/prod ... esame-oil/

vad av allt detta skall jag ha i och hur mycket då.?

Klicka på en av länkarna i citatet. Klicka sen på "Recept" i vänsterspalten. Välj t.ex. asiatiskt. Massor av recept - det kommer fler ju längre ner du scrollar.

av **manne** » 2023-06-08 16:04:14

Dagobert skrev:
manne skrev:men vilka av dessa ingredienser skall jag ha till då.?
och hur mycket av varje skall jag tillsätta då.?

https://www.santamariaworld.com/se/prod ... ter-sauce/

https://www.santamariaworld.com/se/prod ... esame-oil/

vad av allt detta skall jag ha i och hur mycket då.?

Klicka på en av länkarna i citatet. Klicka sen på "Recept" i vänsterspalten. Välj t.ex. asiatiskt. Massor av recept - det kommer fler ju längre ner du scrollar.

tack hittade denna nu. :-)049

https://www.santamariaworld.com/se/rece ... ch-nudlar/

av **manne** » 2023-08-19 19:28:58

Coconut Milk Original

Santa Maria Thai Curry Paste Red 110g

antigen så skall man woka nudlar med detta där.

eller så skall man ha detta där i.

oyster sauce

https://www.santamariaworld.com/se/prod ... ter-sauce/

man skall inte bland dessa tillsammans utan det är antigen eller som på wok restaurangerna. :-)049

https://www.delitea.se/santa-maria-egg- ... gLV3fD_BwE

Är mycket lättare att koka upp äggnudlar sedan woka tycker att koka ris är svårt misslyckas alltid med att koka ris.

av **manne** » 2023-08-20 9:35:50

tänkte laga detta där i dag.

man har i följande och steker kyckling med gul lök och paprika sedan så tillsätter man detta till det. :-)049

Coconut Milk Original

Santa Maria Thai Curry Paste Red 110g

och man kan i stället för äggnudlar göra det med couscous tror jag också.

äggnudlarna kokar man först innan man wokar dem.

av **manne** » 2023-12-22 20:48:36

https://www.delitea.se/blue-dragon-pad- ... sauce-120g

blir det som bäst om man tillsätter färdig wok sås till denna

hur gör ni när ni gör thai nudel wok då

av **manne** » 2023-12-22 21:04:24

skall jag köpa dessa färdiga blandningar och woka med eller vad rekommenderar ni då

av **antonius** » 2023-12-22 21:40:31

det brukar vara ungefär samma goja i alla sådana där wok-blandningar, det är bara lite olika kryddningar

av **manne** » 2024-01-05 19:29:29

https://www.delitea.se/santa-maria-chic ... i-wok-30-g

skall man köpa en sådan kryddmix och ha i den i woken

av **manne** » 2024-02-04 21:01:14

så någon mera än mig som tycker om nudlar

jag tycker inte så mycket om de japanska nudlarna tycker att thailändska nudlarna är godare. :-)063

tänkte köpa nudlar i morgon vilken sort skall jag ta då

exe på japanska nudlar.

https://www.mathem.se/varor/snabbnudlar ... gK-n_D_BwE

och här är exe på thailändska nudlar.

https://www.drakfrukt.se/produkt/pad-th ... gJK7PD_BwE

https://www.drakfrukt.se/produkt/nudlar ... urry-smak/

https://www.drakfrukt.se/produkt/tom-yum-creamy/

Nudlar med Grön Curry Mama

någon som vet vad jag kan köpa för sorts nudlar på ica vill inte ha japanska nudlar utan de thailändska nudlarna :-)063

så vad brukar ICA ha för sortiment för sorts nudlar då

Moderator Alien: Slog ihop med tidigare liknande tråd.

av **manne** » 2024-02-06 10:32:42

så vilka är era favorit soppor då de nyare sopporna är mycket godare en gammal svensk ärtsoppa eller svensk grönsaks soppa.

inget av dessa utbud fanns under 90 talet i affären att köpa.
det asiatiska köket är fantastiskt gott. :-)049

mycket tror jag bor på kryddblandningen

dessa är de godaste sopporna som jag har provat :-)049

https://www.felix.se/produkt/thai-rod-currysoppa/

https://www.felix.se/produkt/panang-tha ... tig-soppa/

av **manne** » 2024-02-07 11:19:17

https://www.coop.se/handla/varor/frys/p ... 8984830029

denna rätt verkar god den

https://www.coop.se/handla/varor/frys/f ... 8984830326

av **manne** » 2024-02-07 14:20:09

https://www.delitea.se/kungsornen-pannk ... gLpB_D_BwE

dessa är goda de ju :-)049

av **manne** » 2024-02-07 19:04:18

Kungsörnen Pannkaksmix 530g

28 kr

detta var billigt och bra det :-)049

av **manne** » 2024-02-08 15:54:41

https://www.delitea.se/kungsornen-pannk ... gLpB_D_BwE

Är väldigt lycklig hittade ett sådant paket i dag i affären.
Jackpott som att vinna på casino väldigt glad.

Kostade bara 30 kr också :-)049