Idag köpte jag 25kg prima King Edward (+fin potatissäck) för 185kr. Direkt från en bonde!

RapeRegs skrev:Idag köpte jag 25kg prima King Edward (+fin potatissäck) för 185kr. Direkt från en bonde!

Så nu kan du göra Shepherd's pie till hela grannskapet

Jag la i mat i min virtuella korg. Alltså man blir ju ledsen. Skitmat som kycklingkorv som kostat 8 kr kostar 19 kr nu. Två tomater tror jag kostade 15 spänn. En vanlig bögelost som brukade kosta 14 kostar 39. Allt är lyx. Detta är Willys. Så jag förstår inte att folk har råd att handla på Ica.

Vi ska börja handla på Lidl i person, sedan handla resten på Willys. Och att den som hinner ska handla allt som alla vill ha på Lidl.

Det är alltså fyra vuxna där tre har lön från arbete och det räcker ändå inte.

Jag önskar att min kropp var bra, när jag saknade inkonst som 19-åring gjorde jag det till en sport att skaffa mat. Men det funkar ju inte när man är handikappad.

FY SÅ GNÄLLIGT.

Men det var iallafall extrapris på gurka, 10 kr istf 20 kr. Jag köpte ingen.

Mitt erbjudande står kvar. Vill ni låna lite mager jord i Örebro län för att odla t ex potatis är det bara att hojta till. Finns hur mycket som helst att göra nya land i. Gratis rabarber med.

Har någon gjort smashad potatis? Var det gott? Vad hade ni för kryddor?

Jag gillar potatis men det brukar bara bli kokt, mos eller potatisklyftor i ugnen. Ibland mikrar jag den lite, hackar och steker. Men man tröttnar ju på sina egna rätter.

Älskar gratäng men tror att det är jobbigare än det är så brukar undvika det. Min gratängform står dessutum på balkongen sedan flera år och är inte direkt ren.

RapeRegs skrev:Idag köpte jag 25kg prima King Edward (+fin potatissäck) för 185kr. Direkt från en bonde!

Och idag sålde de potatis för 4.90kr/kg på LIDL. Jag känner mig sååå lurad! Försöker trösta mig med att det är mycket högre kvalitet på min potatis

RapeRegs skrev:

RapeRegs skrev:Idag köpte jag 25kg prima King Edward (+fin potatissäck) för 185kr. Direkt från en bonde!

Och idag sålde de potatis för 4.90kr/kg på LIDL. Jag känner mig sååå lurad! Försöker trösta mig med att det är mycket högre kvalitet på min potatis

Du får köpa ännu mer potatis. Nu måste jag få veta om det är så billigt här också. Då ska jag köpa massor.

Tror säkert din potatis är godare. Du måste jämföra. Köp mer.

Äter en måltid om dagen (lunch), fettkällor olivolja, nötter, avokado, fet fisk, skaldjur och grönsaker.
Fastar resten av dagen. Håller vikten och hälsan än så länge. Gjort det i några år.

Lägger hellre ner pengar på näringsrikmat och äter mer sällan än att äta skräpmat 3 ggr om dagen.
Fett är mer än dubbelt så mycket kalorier än kolhydrater och protein, så det är inga problem med energi.
Bara en vanesak.

Kidzi skrev:

RapeRegs skrev:

RapeRegs skrev:Idag köpte jag 25kg prima King Edward (+fin potatissäck) för 185kr. Direkt från en bonde!

Och idag sålde de potatis för 4.90kr/kg på LIDL. Jag känner mig sååå lurad! Försöker trösta mig med att det är mycket högre kvalitet på min potatis

Du får köpa ännu mer potatis. Nu måste jag få veta om det är så billigt här också. Då ska jag köpa massor.

Tror säkert din potatis är godare. Du måste jämföra. Köp mer.

Hoppa ner i soprum vid någon butik runt stängningsdags eller när som helst antar jag. Om du har något bageri i närheten brukar man kunna få köpa bröd billigt eller till och med få gratis.

Kidzi skrev:Har någon gjort smashad potatis? Var det gott? Vad hade ni för kryddor?

Jag försökte mig på det i somras, men jag tror det ställer hyfsat stora krav på att potatisarna är färska och inte för stora eller hårda, vilket inte är en alldeles simpel kombination. Dessutom bör man nog koka dem innan så att de inte blir torra i ugnen så det är ju lite småbökigt, men jag hade överbliven kokt nypotatis från dagen innan så det underlättade betydligt. Det smakade inte så olikt klyftpotatis, vilket jag antar var ungefär som väntat.

Praktiskt nog hade jag en bild på mobilen eftersom jag hade pratat om det med någon innan och tog den för att visa hur det blev. Egentligen skulle de nog mosas ihop ännu mer men potatisarna jag hade var visst i hårdaste laget så de började spricka sönder istället.
https://i.imgur.com/lhT7Ncb.jpg

Telperion skrev:

Kidzi skrev:Har någon gjort smashad potatis? Var det gott? Vad hade ni för kryddor?

Jag försökte mig på det i somras, men jag tror det ställer hyfsat stora krav på att potatisarna är färska och inte för stora eller hårda, vilket inte är en alldeles simpel kombination. Dessutom bör man nog koka dem innan så att de inte blir torra i ugnen så det är ju lite småbökigt, men jag hade överbliven kokt nypotatis från dagen innan så det underlättade betydligt. Det smakade inte så olikt klyftpotatis, vilket jag antar var ungefär som väntat.

Praktiskt nog hade jag en bild på mobilen eftersom jag hade pratat om det med någon innan och tog den för att visa hur det blev. Egentligen skulle de nog mosas ihop ännu mer men potatisarna jag hade var visst i hårdaste laget så de började spricka sönder istället.
https://i.imgur.com/lhT7Ncb.jpg

Låter ändå inte så arbetsamt. Fast gott vet jag inte, men kanske.

Klyftpotatis à la Dagobert:

Ingen kokning. Ugnen på 175 grader. Tunt lager. Smält stor klick smör i formen.
I med klyftorna. Salt, peppar, mycket ströbröd. Vänd klyftorna i smöret.
In i ugnen typ 20-30 minuter, minns inte. Vänd omkring klyftorna. In igen tills de blir brungula och börjar skrumpna lite. Klart!
Gott gott. Sega utanpå och mjuka inuti. Behövs inget mer.

Det här är nåt annat än den bleka halvhårda klyftpotatis man brukar bli serverad.

Dagobert skrev:Klyftpotatis à la Dagobert:
[...]
In i ugnen typ 20-30 minuter, minns inte. Vänd omkring klyftorna.

Edit eftersom jag inte tror att ni begriper min dåliga formulering. Så här ska det stå:

"In i ugnen. Efter typ 20-30 minuter ska man vända omkring klyftorna."

Total ugnstid är typ 40 minuter.

Inte för att jag tror nån kommer att prova; förtydligandet är för mig själv eftersom jag har AS.

de där borde smaka som det Tjockhultarna kallar för hasselbackspotatis, låter som smarrigt iaf

Min nya läkare frågade om min kost. Jag sa att den varit sådär. Hon sa att det är viktigt att jag äter fisk och räkor.

Då undrade jag vem som skulle betala det.

Det är ju svindyr mat men är man doktor har man råd.

Gick back med 2000 den här månaden.

Har någon laddat ner den här appen?

https://toogoodtogo.se/sv/

Vårt uppdrag? Att se till att god mat hamnar i magen, och inte i soptunnan. Varje dag slängs det mat på restauranger, caféer, hotell och matbutiker – enbart för att den inte har hunnit bli såld i tid. Too Good To Go-appen låter dig boka och hämta upp denna mat – för 1/3 av priset – direkt från matställena.

Tanken är god, att förhindra matsvinn.

Min dotter använde den appen när hon bodde i Oslo. Allt är så dyrt i Norge...

Alien skrev:Har någon laddat ner den här appen?

https://toogoodtogo.se/sv/

Vårt uppdrag? Att se till att god mat hamnar i magen, och inte i soptunnan. Varje dag slängs det mat på restauranger, caféer, hotell och matbutiker – enbart för att den inte har hunnit bli såld i tid. Too Good To Go-appen låter dig boka och hämta upp denna mat – för 1/3 av priset – direkt från matställena.

Tanken är god, att förhindra matsvinn.

Min dotter använde den appen när hon bodde i Oslo. Allt är så dyrt i Norge...

Det var det jag trodde - nån börjar ta betalt för det andra slänger. En tidsfråga.
Deras uppdrag är att tjäna pengar, inget annat.
Och varför inte.

Alien skrev:Har någon laddat ner den här appen?

https://toogoodtogo.se/sv/

Vårt uppdrag? Att se till att god mat hamnar i magen, och inte i soptunnan. Varje dag slängs det mat på restauranger, caféer, hotell och matbutiker – enbart för att den inte har hunnit bli såld i tid. Too Good To Go-appen låter dig boka och hämta upp denna mat – för 1/3 av priset – direkt från matställena.

Tanken är god, att förhindra matsvinn.

Min dotter använde den appen när hon bodde i Oslo. Allt är så dyrt i Norge...

Det måste väl vara en ny variant till Karma. Den appen har jag haft några år, superbra. Jag kan kolla på en karta i appen var det finns mat att hämta och så betalar man via appen (man får koppla bankkortet till appen) och åker och hämtar maten. Mat som inte hunnit bli sålt och riskerar att bli dåligt. Det kan vara allt från restaurangmat och färdigmat från affärer till fikabröd och mackor på caféer. Stora rabatter.

Verkligen en bra affärsidé, men jag vet inte hur Karma (eller To Good To Go om den funkar lika) tjänar på det, för vad jag förstått är det matstället som får pengarna. Åtminstone visar man upp sitt mobilkvitto när man hämtar ut maten. Vi har ätit jättefin restaurangmat till billigt pris med den appen.

Alien skrev:Har någon laddat ner den här appen?

https://toogoodtogo.se/sv/

Vårt uppdrag? Att se till att god mat hamnar i magen, och inte i soptunnan. Varje dag slängs det mat på restauranger, caféer, hotell och matbutiker – enbart för att den inte har hunnit bli såld i tid. Too Good To Go-appen låter dig boka och hämta upp denna mat – för 1/3 av priset – direkt från matställena.

Tanken är god, att förhindra matsvinn.

Min dotter använde den appen när hon bodde i Oslo. Allt är så dyrt i Norge...

Det måste väl vara en ny variant till Karma. Den appen har jag haft några år, superbra. Jag kan kolla på en karta i appen var det finns mat att hämta och så betalar man via appen (man får koppla bankkortet till appen) och åker och hämtar maten. Mat som inte hunnit bli sålt och riskerar att bli dåligt. Det kan vara allt från restaurangmat och färdigmat från affärer till fikabröd och mackor på caféer. Stora rabatter. Verkligen en bra affärsidé, men jag vet inte hur Karma (eller To Good To Go om den funkar lika) tjänar på det, för vad jag förstått är det matställen som får pengarna. Åtminstone visar man upp sitt mobilkvitto när man hämtar ut maten. Vi har ätit jättefin restaurangmat till billigt pris med den appen.

Dagobert skrev:Klyftpotatis à la Dagobert:

Ingen kokning. Ugnen på 175 grader. Tunt lager. Smält stor klick smör i formen.
I med klyftorna. Salt, peppar, mycket ströbröd. Vänd klyftorna i smöret.
In i ugnen typ 20-30 minuter, minns inte. Vänd omkring klyftorna. In igen tills de blir brungula och börjar skrumpna lite. Klart!
Gott gott. Sega utanpå och mjuka inuti. Behövs inget mer.

Det här är nåt annat än den bleka halvhårda klyftpotatis man brukar bli serverad.

antonius skrev:de där borde smaka som det Tjockhultarna kallar för hasselbackspotatis, låter som smarrigt iaf

Tack. Har aldrig provat hasselbackspotatis så kan inte jämföra. Min variant är iaf som matiga chips, gott tills de tar slut. Mat, inte chips.

Dagobert skrev:Min variant är iaf som matiga chips, gott tills de tar slut. Mat, inte chips.

Förresten, kom jag på. Är man sugen på nåt chipsaktigt så funkar nog de ovanstående ( post1704434.html#p1704434 ) .
Valfri krydda. Estrella är inte billiga per kg.

Vill man ha chips så skala och skiva ett antal potatisar i 2mm skivor och pensla dom med en mix av olivolja, grillkrydda, spiskummin,salt och peppar och kör dom antingen i fritös eller varmluftsugn eller airfryern

Vips har du gjort grillchips

Paladinen skrev:Vill man ha chips så skala och skiva ett antal potatisar i 2mm skivor och pensla dom med en mix av olivolja, grillkrydda, spiskummin,salt och peppar och kör dom antingen i fritös eller varmluftsugn eller airfryern

Vips har du gjort grillchips

du som är profs kock, är en sådan där airfryer något att ha eller är det något man använder en gång, och sen blir stående i något skåp?

Paladinen skrev:Vill man ha chips så skala och skiva ett antal potatisar i 2mm skivor och pensla dom med en mix av olivolja, grillkrydda, spiskummin,salt och peppar och kör dom antingen i fritös eller varmluftsugn eller airfryern

Vips har du gjort grillchips

antonius skrev:du som är profs kock, är en sådan där airfryer något att ha eller är det något man använder en gång, och sen blir stående i något skåp?

Jag vet inte. Föreslår att du tar en enmånadsprenumeration på Råd & Rön för 59 kr https://www.radron.se/prenumerera-pa-rad-ron/ (ingen bindningstid) så du kan läsa deras
test av 47 luftfritöser/airfryers https://www.radron.se/tester/koksmaskin ... tfritoser/ .

ja det är ju inte så att jag står i valet och kvalet att skaffa en, jag bara undrade så där i förbifarten, men tack för svar