Kahlokatts tråd om världens länder
Kahlokatts tråd om världens länder
PUERTO RICO
Städer: San Juan, Ponce, Rincón.
Öar: Vieques, Culebra.
Musik: Tito Puente
och Willie Colón
Film: Musikalen West Side Story, om den förbjudna kärleken mellan en vit kille och en puertoricansk tjej i New York.
https://www.imdb.com/title/tt0055614/?ref_=nv_sr_srsg_3
Mi Puerto Rico, en kärleksförklaring till ön.
https://www.imdb.com/title/tt0113805/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Rätter med matbanan, som mofongos och tostones; grytan sofrito; asopao de pollo (en rätt med ris och kyckling); carrucho (havssnäcka) och tembleque (kokospudding).
Dryck: Piña colada, Cuba libre, mojito eller en batido (milkshake) av mamey (en söt, väldoftande frukt) eller taggannona.
Städer: San Juan, Ponce, Rincón.
Öar: Vieques, Culebra.
Musik: Tito Puente
och Willie Colón
Film: Musikalen West Side Story, om den förbjudna kärleken mellan en vit kille och en puertoricansk tjej i New York.
https://www.imdb.com/title/tt0055614/?ref_=nv_sr_srsg_3
Mi Puerto Rico, en kärleksförklaring till ön.
https://www.imdb.com/title/tt0113805/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Rätter med matbanan, som mofongos och tostones; grytan sofrito; asopao de pollo (en rätt med ris och kyckling); carrucho (havssnäcka) och tembleque (kokospudding).
Dryck: Piña colada, Cuba libre, mojito eller en batido (milkshake) av mamey (en söt, väldoftande frukt) eller taggannona.
Kahlokatts tråd om världens länder
QATAR
Städer: Doha, Al-Khor, Al-Zubara.
Musik: Fahad al Kubaisi är en artist från Qatar.
Mat: Labneh, en sorts youghurtost, oftast av getmjölk; machbous (ris med kryddigt lamm), vinbladsdolmar.
Dryck: Qahwe, kryddigt turkiskt kaffe; fruktjuice.
Städer: Doha, Al-Khor, Al-Zubara.
Musik: Fahad al Kubaisi är en artist från Qatar.
Mat: Labneh, en sorts youghurtost, oftast av getmjölk; machbous (ris med kryddigt lamm), vinbladsdolmar.
Dryck: Qahwe, kryddigt turkiskt kaffe; fruktjuice.
Kahlokatts tråd om världens länder
Oerhört lärorika små inslag om varje land / område. Välkomponerat och initierat Kahlokatt.
Kahlokatts tråd om världens länder
Tack! Fast som jag har skrivit tidigare, jag översätter mest från en bok. Men ibland föreslår de så konstiga saker, så då väljer jag något annat.
Kahlokatts tråd om världens länder
RÉUNION
Städer: Huvudstaden Saint Denise är trivsam, men i övrigt åker man nog mest hit för naturens skull. Det finns förresten inga riktiga badstränder.
Musik: Compagnie Creole är en grupp som härstammar från Réunion men som nu är verksamma i Paris.
Film: Sirenen från Mississippi från 1969 är filmad här.
https://www.imdb.com/title/tt0064990/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Carri poulpe är curry med bläckfisk. Krydda gärna med rougaile, en chutney med tomat, ingefära och grönsaker.
Dryck: Rhum arrangé är en blandning av rom, fruktjuice, sockerrörssirap, örter och bär. Du kan också beställa in en flaska franskt rödvin.
Städer: Huvudstaden Saint Denise är trivsam, men i övrigt åker man nog mest hit för naturens skull. Det finns förresten inga riktiga badstränder.
Musik: Compagnie Creole är en grupp som härstammar från Réunion men som nu är verksamma i Paris.
Film: Sirenen från Mississippi från 1969 är filmad här.
https://www.imdb.com/title/tt0064990/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Carri poulpe är curry med bläckfisk. Krydda gärna med rougaile, en chutney med tomat, ingefära och grönsaker.
Dryck: Rhum arrangé är en blandning av rom, fruktjuice, sockerrörssirap, örter och bär. Du kan också beställa in en flaska franskt rödvin.
Kahlokatts tråd om världens länder
RUMÄNIEN
Städer: Bukarest, Brasov eller Rasnov.
Musik: Pasarea Colibri är ett populärt nutida band från Rumänien. Riktigt svängig låt!
Film: Åter till Cold Mountain utspelar sig i North Carolina, men är faktiskt filmad i Karpaterna.
https://www.imdb.com/title/tt0159365/?ref_=fn_al_tt_1
Mat: Ciorbã de burtã är en soppa med inälvor och vitlök. Covrigi är kringlor som folk står och säljer från fönster.
Dryck: Många av landets viner är utmärkta: Cotnari, Murfatlar, Odobesti, Tãrnave och Vaiea Calugareascá.
Städer: Bukarest, Brasov eller Rasnov.
Musik: Pasarea Colibri är ett populärt nutida band från Rumänien. Riktigt svängig låt!
Film: Åter till Cold Mountain utspelar sig i North Carolina, men är faktiskt filmad i Karpaterna.
https://www.imdb.com/title/tt0159365/?ref_=fn_al_tt_1
Mat: Ciorbã de burtã är en soppa med inälvor och vitlök. Covrigi är kringlor som folk står och säljer från fönster.
Dryck: Många av landets viner är utmärkta: Cotnari, Murfatlar, Odobesti, Tãrnave och Vaiea Calugareascá.
Kahlokatts tråd om världens länder
RYSSLAND
Städer: Sankt Petersburg, Moskva, Novgorod, Suzdal, Listvyanka.
Öar: Kizji i Onega har helt fantastisk träarkitektur. Olkhon i Bajkalsjön är helig för burjaterna och en magisk plats.
Musik: Kompositörer som Tjajkovskij
och Rachnaninoff
Film: Brända av solen, en film om förtrycket under Stalin.
https://www.imdb.com/title/tt0111579/?ref_=fn_al_tt_1
Mat: Blinier (boveteplättar) med antingen salta eller söta tillbehör. Och kaviar, förstås.
Dryck: Vodka - vad annars?
Bifogar en bild på Transfigurations-Katedralen på ön Kisji, för den är så magnifik. Sägs vara byggd utan en enda spik!
Städer: Sankt Petersburg, Moskva, Novgorod, Suzdal, Listvyanka.
Öar: Kizji i Onega har helt fantastisk träarkitektur. Olkhon i Bajkalsjön är helig för burjaterna och en magisk plats.
Musik: Kompositörer som Tjajkovskij
och Rachnaninoff
Film: Brända av solen, en film om förtrycket under Stalin.
https://www.imdb.com/title/tt0111579/?ref_=fn_al_tt_1
Mat: Blinier (boveteplättar) med antingen salta eller söta tillbehör. Och kaviar, förstås.
Dryck: Vodka - vad annars?
Bifogar en bild på Transfigurations-Katedralen på ön Kisji, för den är så magnifik. Sägs vara byggd utan en enda spik!
Du har inte behörighet att öppna de filer som bifogats till detta inlägg.
Kahlokatts tråd om världens länder
RWANDA
Städer: Gisenyi, Butare och Kigali.
Musik: Cecile Kayirebwa är Rwandas musikaliska drottning.
Film: De dimhöljda bergens gorillor, om Dian Fosseys liv och död.
https://www.imdb.com/title/tt0095243/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Tilapia (en fiskart), getkött och brochetter med nötkött.
Dryck: De lokala ölen Primus och Mulzig, eller det lokala eldvattnet, konyagi.
Städer: Gisenyi, Butare och Kigali.
Musik: Cecile Kayirebwa är Rwandas musikaliska drottning.
Film: De dimhöljda bergens gorillor, om Dian Fosseys liv och död.
https://www.imdb.com/title/tt0095243/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Tilapia (en fiskart), getkött och brochetter med nötkött.
Dryck: De lokala ölen Primus och Mulzig, eller det lokala eldvattnet, konyagi.
Kahlokatts tråd om världens länder
SAINT KITTS OCH NEVIS
Städer: Basseterre, Charlestown och Old Road Town.
Musik: Ni får nöja er med nationalsången här...
Film: Saknad i strid 2 är till viss del filmad här.
https://www.imdb.com/title/tt0089604/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Färsk fisk och skaldjur.
Dryck: Cane Spirit Rotschild (CSR), en klar sockerrörssprit, som den är eller med Ting, en grapefruktläsk.
Städer: Basseterre, Charlestown och Old Road Town.
Musik: Ni får nöja er med nationalsången här...
Film: Saknad i strid 2 är till viss del filmad här.
https://www.imdb.com/title/tt0089604/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Färsk fisk och skaldjur.
Dryck: Cane Spirit Rotschild (CSR), en klar sockerrörssprit, som den är eller med Ting, en grapefruktläsk.
Kahlokatts tråd om världens länder
SAINT LUCIA
Städer: Soufrière, Marigot Bay, Gros Islet.
Musik: Sesanne Descarte var en kulturikon på Saint Lucia och sjöng på den lokala kreolfranskan (visst är hon en söt liten tant?)
Film: Många filmer är inspelade här, t.ex. Doctor Dolittle från 1967.
https://www.imdb.com/title/tt0061584/?ref_=nv_sr_srsg_2
Mat: Västindiska och kreolska rätter från hela Karibien.
Dryck: Det lokala ölet Piton, som bryggs i Vieux Fort.
Städer: Soufrière, Marigot Bay, Gros Islet.
Musik: Sesanne Descarte var en kulturikon på Saint Lucia och sjöng på den lokala kreolfranskan (visst är hon en söt liten tant?)
Film: Många filmer är inspelade här, t.ex. Doctor Dolittle från 1967.
https://www.imdb.com/title/tt0061584/?ref_=nv_sr_srsg_2
Mat: Västindiska och kreolska rätter från hela Karibien.
Dryck: Det lokala ölet Piton, som bryggs i Vieux Fort.
Kahlokatts tråd om världens länder
SAINT VINCENT OCH GRENADINERNA
Städer: Kingstown, en pittoresk liten huvudstad.
Öar: Tobago Cays, Bequia (uttalas be-KWEJ), Mayreau, Union Island, Mustique (om du har råd!).
Musik: Reggae, calypso, steel bands och Kevin Lyttle.
Film: Pirates of the Caribbean är till stora delar filmad här.
https://www.imdb.com/title/tt0325980/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Bul jol (grillad brödfrukt och saltfisk med tomater och lök). Till efterrätt färsk frukt.
Dryck: Lokal Captain Bligh Rum eller öns lokala lager Hairoun.
Städer: Kingstown, en pittoresk liten huvudstad.
Öar: Tobago Cays, Bequia (uttalas be-KWEJ), Mayreau, Union Island, Mustique (om du har råd!).
Musik: Reggae, calypso, steel bands och Kevin Lyttle.
Film: Pirates of the Caribbean är till stora delar filmad här.
https://www.imdb.com/title/tt0325980/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Bul jol (grillad brödfrukt och saltfisk med tomater och lök). Till efterrätt färsk frukt.
Dryck: Lokal Captain Bligh Rum eller öns lokala lager Hairoun.
Kahlokatts tråd om världens länder
SAMOA
Öar: Manono, Savai'i, 'Upolu, Namu'a.
Musik: Boken föreslår Boo-Yaa T.R.I.B.E., men de håller till i Los Angeles, och King Kapisi, men de härstammar från Tonga. Det här, däremot, är Samoas inofficiella nationalsång (ganska smörig):
Film: O le tulafale (The Orator) är den första långfilm som någonsin gjorts i Samoa och på samoanska.
https://www.imdb.com/title/tt1846783/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Traditionell mat som brödfrukt, fisk och palusami (kokosgrädde i taroblad) tillagade i en umu, en jordugn.
Dryck: Kava, en lätt narkotisk dryck, eller koko, som är som en blandning av kaffe och choklad.
Öar: Manono, Savai'i, 'Upolu, Namu'a.
Musik: Boken föreslår Boo-Yaa T.R.I.B.E., men de håller till i Los Angeles, och King Kapisi, men de härstammar från Tonga. Det här, däremot, är Samoas inofficiella nationalsång (ganska smörig):
Film: O le tulafale (The Orator) är den första långfilm som någonsin gjorts i Samoa och på samoanska.
https://www.imdb.com/title/tt1846783/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Traditionell mat som brödfrukt, fisk och palusami (kokosgrädde i taroblad) tillagade i en umu, en jordugn.
Dryck: Kava, en lätt narkotisk dryck, eller koko, som är som en blandning av kaffe och choklad.
Kahlokatts tråd om världens länder
SAN MARINO
Städer: Den vackra lilla huvudstaden (när jag var där 1994 fanns det en spritbutik som hette Sistembolaget!)
Musik: Valentina Monetta har tävlat för San Marino i ESC.
Miodio (jag tror det betyder "jag hatar mig själv") har också tävlat för San Marino.
Film: Skälmarnas furste är delvis inspelad här.
https://www.imdb.com/title/tt0041767/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Brioche till frukost; pasta med carciofi (kronärskockor), svamp eller vongole (musslor); grillade skaldjur; bustrengo (en söt kaka av polenta, äpple, russin och citronzest), en typsik juldessert i San Marino.
Dryck: Cappuccino eller grappa.
Städer: Den vackra lilla huvudstaden (när jag var där 1994 fanns det en spritbutik som hette Sistembolaget!)
Musik: Valentina Monetta har tävlat för San Marino i ESC.
Miodio (jag tror det betyder "jag hatar mig själv") har också tävlat för San Marino.
Film: Skälmarnas furste är delvis inspelad här.
https://www.imdb.com/title/tt0041767/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Brioche till frukost; pasta med carciofi (kronärskockor), svamp eller vongole (musslor); grillade skaldjur; bustrengo (en söt kaka av polenta, äpple, russin och citronzest), en typsik juldessert i San Marino.
Dryck: Cappuccino eller grappa.
Kahlokatts tråd om världens länder
SÃO TOMÉ OCH PRÍNCIPE
Städer: São Tomé stad, Trindade.
Öar: São Tomé, Príncipe och den lilla ön Ilhéu das Rolas, där du kan stå på ekvatorn.
Musik: Gilberto Gil Umbelina är en artist från São Tomé (ej samme snubbe som Gilberto Gil, han är från Brasilien!)
Film: Den enda film som har gjorts på São Tomé verkar vara Früchtchen - Am Äquator ist alles möglich, en tysk film om en son på väg hem till sin döende mor.
https://www.imdb.com/title/tt0412751/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Fantastisk färsk fisk, ljuvliga tropiska frukter och choklad i världsklass.
Dryck: Kaffet här hör till de bästa på jorden. Det lokala ölet heter Creola.
Städer: São Tomé stad, Trindade.
Öar: São Tomé, Príncipe och den lilla ön Ilhéu das Rolas, där du kan stå på ekvatorn.
Musik: Gilberto Gil Umbelina är en artist från São Tomé (ej samme snubbe som Gilberto Gil, han är från Brasilien!)
Film: Den enda film som har gjorts på São Tomé verkar vara Früchtchen - Am Äquator ist alles möglich, en tysk film om en son på väg hem till sin döende mor.
https://www.imdb.com/title/tt0412751/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Fantastisk färsk fisk, ljuvliga tropiska frukter och choklad i världsklass.
Dryck: Kaffet här hör till de bästa på jorden. Det lokala ölet heter Creola.
Kahlokatts tråd om världens länder
SAUDIARABIEN
Städer: Jeddah, Riyadh. Om du är muslim även Mecka och Medina, men dit kommer du inte som icke-muslim.
Öar: Farasan-öarna.
Musik: Etab var en afro-arabisk sångerska från en beduinfamilj. Hon föddes i Saudiarabien, men flyttade senare till Egypten.
Film: Den gröna cykeln är en prisbelönt film om en saudisk flicka som ställer upp i en tävling i att recitera Koranen, i hopp om att vinna pengar så att hon kan köpa sig en cykel.
https://www.imdb.com/title/tt2258858/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Kokt kamelföl på en bädd av ångande ris. Ät med höger hand!
Dryck: Kaffe med kardemumma.
Städer: Jeddah, Riyadh. Om du är muslim även Mecka och Medina, men dit kommer du inte som icke-muslim.
Öar: Farasan-öarna.
Musik: Etab var en afro-arabisk sångerska från en beduinfamilj. Hon föddes i Saudiarabien, men flyttade senare till Egypten.
Film: Den gröna cykeln är en prisbelönt film om en saudisk flicka som ställer upp i en tävling i att recitera Koranen, i hopp om att vinna pengar så att hon kan köpa sig en cykel.
https://www.imdb.com/title/tt2258858/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Kokt kamelföl på en bädd av ångande ris. Ät med höger hand!
Dryck: Kaffe med kardemumma.
Kahlokatts tråd om världens länder
SKOTTLAND
Städer: Edinburgh, Glasgow.
Öar: Skye, Orkneyöarna, m.fl.
Musik: The Proclaimers
eller folkmusik av The Corries.
(Den här kan jag förresten sjunga på svenska )
Film: Whisky Galore, om skottar som försöker plundra ett strandat skepp
https://www.imdb.com/title/tt4769214/?ref_=nv_sr_srsg_0
och Trainspotting, filmen som garanterat INTE gör dig sugen på att testa droger...
https://www.imdb.com/title/tt0117951/?ref_=fn_al_tt_1
Mat: Haggis med neeps and tatties (kålrötter och potatis) och till efterrätt cranachan (grädde med färska hallon, havreflingor och en skvätt whisky).
Dryck: whisky, Deuchars IPA eller läsken Iru-Bru.
(Irn-Bru skall uttalas som "iron brew" och är något av det äckligaste jag någonsin druckit. Jag tänker mig att växtgödning smakar ungefär likadant.)
Städer: Edinburgh, Glasgow.
Öar: Skye, Orkneyöarna, m.fl.
Musik: The Proclaimers
eller folkmusik av The Corries.
(Den här kan jag förresten sjunga på svenska )
Film: Whisky Galore, om skottar som försöker plundra ett strandat skepp
https://www.imdb.com/title/tt4769214/?ref_=nv_sr_srsg_0
och Trainspotting, filmen som garanterat INTE gör dig sugen på att testa droger...
https://www.imdb.com/title/tt0117951/?ref_=fn_al_tt_1
Mat: Haggis med neeps and tatties (kålrötter och potatis) och till efterrätt cranachan (grädde med färska hallon, havreflingor och en skvätt whisky).
Dryck: whisky, Deuchars IPA eller läsken Iru-Bru.
(Irn-Bru skall uttalas som "iron brew" och är något av det äckligaste jag någonsin druckit. Jag tänker mig att växtgödning smakar ungefär likadant.)
Kahlokatts tråd om världens länder
SENEGAL
Städer: Dakar, St-Louis, Kaolack, Ziguinchor.
Öar: Ile de Gorée, förut det sista slavarna någonsin såg av Afrika, i dag en symbol för afrikansk frigörelse.
Musik: Polarprisbelönade Youssou N'Dour, här med vår egen Neneh Cherry.
Film: Mossane, historien om en vacker ung flicka som har lovats bort i ett arrangerat äktenskap, men som har en kysk kärleksaffär i hemlighet.
https://www.imdb.com/title/tt0117088/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Maffé saloum (nötkött tillagat med jordnötter, tomater, jams och morötter) eller yassa (kyckling med oliver, citron och lök).
Dryck: Bissap, juice gjord på en sorts hibiskus, eller kryddig ingefärsjuice.
Städer: Dakar, St-Louis, Kaolack, Ziguinchor.
Öar: Ile de Gorée, förut det sista slavarna någonsin såg av Afrika, i dag en symbol för afrikansk frigörelse.
Musik: Polarprisbelönade Youssou N'Dour, här med vår egen Neneh Cherry.
Film: Mossane, historien om en vacker ung flicka som har lovats bort i ett arrangerat äktenskap, men som har en kysk kärleksaffär i hemlighet.
https://www.imdb.com/title/tt0117088/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Maffé saloum (nötkött tillagat med jordnötter, tomater, jams och morötter) eller yassa (kyckling med oliver, citron och lök).
Dryck: Bissap, juice gjord på en sorts hibiskus, eller kryddig ingefärsjuice.
Kahlokatts tråd om världens länder
SERBIEN
Städer: Belgrad, Zlatibor, Nis.
Musik: Darkwood Dub, vars musik beskrivs som "electro-fusion".
Film: Rane (Sår), en rå, humoristisk film om två ungdomsbrottslingar i Belgrad.
https://www.imdb.com/title/tt0165546/?ref_=nm_knf_t4
Mat: Cevapi (ungefär som kryddiga köttbullar), pljeskavica (kryddig, tunn hamburgare), raznjici (som shish kebab, ungefär). Det är svårt att få tag på vegetarisk mat här, tydligen tror folk att man lider av någon konstig sjukdom om man inte vill ha kött...
Dryck: Rakija, eldvatten av druvor, eller sljivovica, plommonbrännvin.
Städer: Belgrad, Zlatibor, Nis.
Musik: Darkwood Dub, vars musik beskrivs som "electro-fusion".
Film: Rane (Sår), en rå, humoristisk film om två ungdomsbrottslingar i Belgrad.
https://www.imdb.com/title/tt0165546/?ref_=nm_knf_t4
Mat: Cevapi (ungefär som kryddiga köttbullar), pljeskavica (kryddig, tunn hamburgare), raznjici (som shish kebab, ungefär). Det är svårt att få tag på vegetarisk mat här, tydligen tror folk att man lider av någon konstig sjukdom om man inte vill ha kött...
Dryck: Rakija, eldvatten av druvor, eller sljivovica, plommonbrännvin.
Kahlokatts tråd om världens länder
SEYCHELLERNA
Öar: Mahé, La Digue, Silhouette och Praslin (de enda permanent bebodda öarna), samt Aldabra, Bird Island och Alphonse Island.
Musik: Patrick Victor, en folkmusiker som sjunger på kreol.
Film: Den tysta världen, en Jacques Cousteau-dokumentär som till stor del är inspelad på ön Assumption.
https://www.imdb.com/title/tt0049518/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Carri coco (kött- eller fiskcurry med kokosgrädde) och till efterrätt nouga (klibbig, söt kokospudding).
Dryck: Ölet Seybrew eller färsk fruktjuice.
Öar: Mahé, La Digue, Silhouette och Praslin (de enda permanent bebodda öarna), samt Aldabra, Bird Island och Alphonse Island.
Musik: Patrick Victor, en folkmusiker som sjunger på kreol.
Film: Den tysta världen, en Jacques Cousteau-dokumentär som till stor del är inspelad på ön Assumption.
https://www.imdb.com/title/tt0049518/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Carri coco (kött- eller fiskcurry med kokosgrädde) och till efterrätt nouga (klibbig, söt kokospudding).
Dryck: Ölet Seybrew eller färsk fruktjuice.
Återgå till Intressanta intressen