Jag har undvikit socker i över 25 år.Socker sägs öka rynkbildningen.Visst äter jag en chokladbit i bland, men nöjer mig med en enda ruta då.Numera tar jag en ruta 86% choklad som har väldigt lite socker i sig.Har ätit mkt ärtor, lök, tomat, olivolja, fårost, ägg, satsumas, vattenmelon o nötter.

Jag håller med! Undviker själv onödigt socker.

Mamma har också lärt mig, från barndomen, att onödigt fett bara är bra att undvika. Men hon har också lärt mig att man behöver lite fett för matsmältningen.

Har också sedan några år tillbaka varit så försiktig att jag bara tar margarin på ena halvan av en dubbelmacka.

/notwoodstock

Givetvis påverkas man ju av vad man stoppar i sig.

Själv är jag väldigt noggrann med kosten.. Ser till att få i mig generöst med protein (ett måste eftersom jag tränar seriös styrketräning), samt lagom med (bra!) fett (det här vet säkert de flesta men just fett behövs för att kroppen ska kunna ta upp de fettlösliga vitaminerna A. D, E, samt K) & långsamma kolhydrater. Min kost är även rik på fibrer, vitaminer och mineraler..

Antioxidanterna glöms givetvis inte heller bort..de är verkligen viktiga med tanke på hur mycket kemikalier vi människor får i oss samt utsätts för dagligen.. ><