Kahlokatts tråd om världens länder
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-28 21:29:23
DOMINIKANSKA REPUBLIKEN
Städer: Santo Domingo, Caberete
Musik: Merengue av Johnny Ventura; Antony Santos, Raulin Rodriguez eller Juan Luis Guerra:
Film: Här tjatar de om den där 1492-filmen igen, så jag föreslår i stället, Fjärilarnas tid, en film om de dominikanska frihetshjältarna, systrarna Mirabal (fast filmen är inspelad i Mexiko).
https://www.imdb.com/title/tt0263467/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Sancocho de siete carnes, en grytliknande soppa med maniok, plataner och sju (!) sorters kött. Äts vanligen vid släktmiddagar.
Dryck: Rom eller Presidente, landets älskade öl.
Städer: Santo Domingo, Caberete
Musik: Merengue av Johnny Ventura; Antony Santos, Raulin Rodriguez eller Juan Luis Guerra:
Film: Här tjatar de om den där 1492-filmen igen, så jag föreslår i stället, Fjärilarnas tid, en film om de dominikanska frihetshjältarna, systrarna Mirabal (fast filmen är inspelad i Mexiko).
https://www.imdb.com/title/tt0263467/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Sancocho de siete carnes, en grytliknande soppa med maniok, plataner och sju (!) sorters kött. Äts vanligen vid släktmiddagar.
Dryck: Rom eller Presidente, landets älskade öl.
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-28 21:38:53
ÖSTTIMOR (TIMOR-LESTE)
Städer: Dili, Maubisse.
Öar: Atauro.
Musik: Boken ger inga bra förslag, men jag hittade den här vackra sången. (Märkligt nog påminner melodin om en samisk vaggvisa med Sofia Jannok som jag har på CD!)
Film: Death of a Nation: The Timor Conspiracy, John Pilgers dokumentär om det timoresiska folkmordet och omvärldens svek.
https://www.imdb.com/title/tt0109580/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Östtimors klara hav är fullt av godsaker som tillagas på indonesiskt, kinesiskt och portugisiskt vis.
Dryck: Kaffe eller sopi, en sorts palmbrännvin.
Städer: Dili, Maubisse.
Öar: Atauro.
Musik: Boken ger inga bra förslag, men jag hittade den här vackra sången. (Märkligt nog påminner melodin om en samisk vaggvisa med Sofia Jannok som jag har på CD!)
Film: Death of a Nation: The Timor Conspiracy, John Pilgers dokumentär om det timoresiska folkmordet och omvärldens svek.
https://www.imdb.com/title/tt0109580/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Östtimors klara hav är fullt av godsaker som tillagas på indonesiskt, kinesiskt och portugisiskt vis.
Dryck: Kaffe eller sopi, en sorts palmbrännvin.
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-28 21:46:18
ECUADOR
Städer: Cuenca.
Öar: De magiska Galápagosöarna.
Musik: Marco Villota.
Film: Talking with Fish and Bird, regisserad av Rainer Simon om en schamans liv och död (hittar ej på imdb).
Mat: Ceviche (råa skaldjur som marineras i citron och serveras med lök och...popcorn) eller patacones (stekta platanchips).
Dryck: Det lokala ölet eller aguardiente (sockerrörssprit) - fast det sistnämnda är svårare att lära sig uppskatta.
Städer: Cuenca.
Öar: De magiska Galápagosöarna.
Musik: Marco Villota.
Film: Talking with Fish and Bird, regisserad av Rainer Simon om en schamans liv och död (hittar ej på imdb).
Mat: Ceviche (råa skaldjur som marineras i citron och serveras med lök och...popcorn) eller patacones (stekta platanchips).
Dryck: Det lokala ölet eller aguardiente (sockerrörssprit) - fast det sistnämnda är svårare att lära sig uppskatta.
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-28 21:53:46
EGYPTEN
Städer: Kairo och Aswan.
Musik: Umm Kulthum, Egyptens främsta "diva".
Film: Cleopatra, en Elizabeth Taylor-film med extra allt och lite till. En del scener är inspelade i Egypten.
Mat: Fuul (salt favabönmos) eller tameya (egyptisk falafel), som ryktas smaka bättre ju sämre hygienstandarden är. Till efterrätt rekommenderas basbousa (en sorts mannagrynspannkaka) eller kunafa, en sorts paj med söt ost.
Dryck: Färsk fruktjuice med smaker som mango, jordgubb eller citron. Eller en gin och tonic.
Städer: Kairo och Aswan.
Musik: Umm Kulthum, Egyptens främsta "diva".
Film: Cleopatra, en Elizabeth Taylor-film med extra allt och lite till. En del scener är inspelade i Egypten.
Mat: Fuul (salt favabönmos) eller tameya (egyptisk falafel), som ryktas smaka bättre ju sämre hygienstandarden är. Till efterrätt rekommenderas basbousa (en sorts mannagrynspannkaka) eller kunafa, en sorts paj med söt ost.
Dryck: Färsk fruktjuice med smaker som mango, jordgubb eller citron. Eller en gin och tonic.
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-28 22:20:37
EL SALVADOR
Städer: Perquín, Juayúa, Suchitoto.
Musik: Inga bra förslag här, så det får bli lite folkmusik.
Film: Salvador, om en amerikansk reporter som hamnar mitt i inbördeskriget.
https://www.imdb.com/title/tt0091886/?ref_=fn_al_tt_1
Mat: Pupusas (en sorts piroger med ost, uppstekta bönor eller stekt ister, t.ex.) eller panes (baguetter med kyckling, salsa, sallad och picklade grönsaker).
Dryck: Licuados (en sorts smoothies) eller Torito (påminner om vodka).
Städer: Perquín, Juayúa, Suchitoto.
Musik: Inga bra förslag här, så det får bli lite folkmusik.
Film: Salvador, om en amerikansk reporter som hamnar mitt i inbördeskriget.
https://www.imdb.com/title/tt0091886/?ref_=fn_al_tt_1
Mat: Pupusas (en sorts piroger med ost, uppstekta bönor eller stekt ister, t.ex.) eller panes (baguetter med kyckling, salsa, sallad och picklade grönsaker).
Dryck: Licuados (en sorts smoothies) eller Torito (påminner om vodka).
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-28 22:24:15
ENGLAND
Städer: London (vad annars?) och Bath.
Musik: Beatles, förstås, eller Kinks' Waterloo Sunset.
Film: Förnuft och Känsla är något av det mest engelska man kan se.
https://www.imdb.com/title/tt0114388/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Sunday roast dinner - brukar vara nötstek med stekt potatis, Yorkshirepudding, morötter, ärtor och tunn sås.
Dryck: Öl, förstås (fast jag skulle säga te, också).
Städer: London (vad annars?) och Bath.
Musik: Beatles, förstås, eller Kinks' Waterloo Sunset.
Film: Förnuft och Känsla är något av det mest engelska man kan se.
https://www.imdb.com/title/tt0114388/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Sunday roast dinner - brukar vara nötstek med stekt potatis, Yorkshirepudding, morötter, ärtor och tunn sås.
Dryck: Öl, förstås (fast jag skulle säga te, också).
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-28 22:30:27
EKVATORIALGUINEA
Städer: Malabo, huvudstaden.
Öar: Bioko, där Malabo ligger.
Musik: Traditionell ekvatoguineansk musik framförs på xylofon, sanza (tumpiano), bågharpa och cittra.
Mat: Underbara skaldjur och färsk frukt.
Dryck: Öl, lokalt palmvin eller malambo (sockerrörssprit).
Städer: Malabo, huvudstaden.
Öar: Bioko, där Malabo ligger.
Musik: Traditionell ekvatoguineansk musik framförs på xylofon, sanza (tumpiano), bågharpa och cittra.
Mat: Underbara skaldjur och färsk frukt.
Dryck: Öl, lokalt palmvin eller malambo (sockerrörssprit).
Senast redigerad av Kahlokatt 2020-10-28 22:44:04, redigerad totalt 1 gång.
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-28 22:34:01
ERITREA
Städer: Asmara, Nakfa.
Öar: Dahlakarkipelagen.
Musik: Man får inga tips i boken, men det här hittade jag på Youtube:
Mat: Legamat (en sorts friterade degbollar som säljs i strutar a tidningspapper), sheia (lamm med olja och örter, grillat på heta stenar tills det fräser).
Dryck: Utsökt espresso, macchiato och ingefärskaffe.
Städer: Asmara, Nakfa.
Öar: Dahlakarkipelagen.
Musik: Man får inga tips i boken, men det här hittade jag på Youtube:
Mat: Legamat (en sorts friterade degbollar som säljs i strutar a tidningspapper), sheia (lamm med olja och örter, grillat på heta stenar tills det fräser).
Dryck: Utsökt espresso, macchiato och ingefärskaffe.
Senast redigerad av Kahlokatt 2020-10-28 22:44:30, redigerad totalt 1 gång.
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-28 22:40:30
ESTLAND
Städer: Tallinn, Pärnu och Tartu.
Öar: Ösel (Saaremaa).
Musik: Kompositören Arvo Pärts verk, t.ex. Miserere.
Film: Bisarra animationer av Priit Pärn och Mati Kütt.
Mat: Suitsukala (rökt fisk), verivorst (blodkorv), verileib (blodbröd) och verikäkk (ungefär som blodpudding).
Dryck: Vana Tallinn (söt likörliknande dryck - t.o.m. jag som inte gillar sprit uppskattar det) eller ölet Saku.
Städer: Tallinn, Pärnu och Tartu.
Öar: Ösel (Saaremaa).
Musik: Kompositören Arvo Pärts verk, t.ex. Miserere.
Film: Bisarra animationer av Priit Pärn och Mati Kütt.
Mat: Suitsukala (rökt fisk), verivorst (blodkorv), verileib (blodbröd) och verikäkk (ungefär som blodpudding).
Dryck: Vana Tallinn (söt likörliknande dryck - t.o.m. jag som inte gillar sprit uppskattar det) eller ölet Saku.
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-28 22:42:32
Ser att jag glömde posta länk till Cleopatra, men är ni intresserade så är det ju bara att googla på imdb...
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-28 23:36:18
Och så heter det tydligen kokbanan på svenska, inte platan, för platan är ett träd. 
Kahlokatts tråd om världens länder
av Dagobert » 2020-10-29 1:08:02
Kahlokatt skrev:Och så heter det tydligen kokbanan på svenska, inte platan, för platan är ett träd.
wp skrev:Many cooking bananas are referred to as plantains (...)
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Cooking_banana
Bara 2 bokstäver fel, det kan man stå ut med i exotiska kök. och varför inte använda utländska ord när det inte finns svenska?
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-29 21:23:22
ETIOPIEN
Städer: Lalibela, Gonder, Aksum.
Öar: Öarna i Tanasjön.
Musik: Mahmoud Ahmed är en stor etiopisk musikstjärna.
Mat: Injera, ett otroligt segt bröd som används som tallrik. Fylls med t.ex. kryddig kai wat-sås.
Dryck: Öl, som Harar, eller spis, ljuvlig fruktjuice.
Städer: Lalibela, Gonder, Aksum.
Öar: Öarna i Tanasjön.
Musik: Mahmoud Ahmed är en stor etiopisk musikstjärna.
Mat: Injera, ett otroligt segt bröd som används som tallrik. Fylls med t.ex. kryddig kai wat-sås.
Dryck: Öl, som Harar, eller spis, ljuvlig fruktjuice.
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-29 21:30:32
FALKLANDSÖARNA/ISLAS MALVINAS
Städer: Det finns bara en liten stad här, huvudorten Stanley, som är charmig, till synes hoppusslad av drivved, sten och massor av glada färger.
Öar: Sea Lion Island, den sydligaste bebodda ön, samt Sydsandwichöarna.
Musik: The Fighting Pig Band. Tyvärr hittar jag ingen annan video med dem än denna:
Film: Falklands - Task Force South, en dokumentär om Falklandskriget, främst ur brittisk synvinkel.
https://www.imdb.com/title/tt2494724/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Hydroponiskt odlade grönsaker kan du njuta av i Stanley, men om du skall ut på landsbygden, packa med matsäck. Brittiske upptäcktsresanden Shackleton var dum nog att inte göra det och höll på att svälta ihjäl.
Dryck: Te under dagens smoko (fikapaus för te på förmiddagen).
Städer: Det finns bara en liten stad här, huvudorten Stanley, som är charmig, till synes hoppusslad av drivved, sten och massor av glada färger.
Öar: Sea Lion Island, den sydligaste bebodda ön, samt Sydsandwichöarna.
Musik: The Fighting Pig Band. Tyvärr hittar jag ingen annan video med dem än denna:
Film: Falklands - Task Force South, en dokumentär om Falklandskriget, främst ur brittisk synvinkel.
https://www.imdb.com/title/tt2494724/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Hydroponiskt odlade grönsaker kan du njuta av i Stanley, men om du skall ut på landsbygden, packa med matsäck. Brittiske upptäcktsresanden Shackleton var dum nog att inte göra det och höll på att svälta ihjäl.
Dryck: Te under dagens smoko (fikapaus för te på förmiddagen).
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-29 21:37:27
FIJI
Städer: Huvudstaden Suva (några andra stora städer finns just inte).
Öar: Mamanucaöarna, Yasawaöarna.
Musik: Här är en välkomstsång från Fiji. "Bula" betyder "hej".
Film: Cast Away med Tom Hanks som skeppsbruten. Den är inspelad på Mouriki.
Mat: Traditionell mat som tavioka (maniok), dalo (taro) och skaldjur i lolo (kokosgrädde).
DrycK: Yaqona (kallas också kava), en rituell dryck som man dricker för att hedra förfäderna och som gör att läpparna domnar.
Städer: Huvudstaden Suva (några andra stora städer finns just inte).
Öar: Mamanucaöarna, Yasawaöarna.
Musik: Här är en välkomstsång från Fiji. "Bula" betyder "hej".
Film: Cast Away med Tom Hanks som skeppsbruten. Den är inspelad på Mouriki.
Mat: Traditionell mat som tavioka (maniok), dalo (taro) och skaldjur i lolo (kokosgrädde).
DrycK: Yaqona (kallas också kava), en rituell dryck som man dricker för att hedra förfäderna och som gör att läpparna domnar.
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-29 21:44:43
FINLAND
Städer: Helsingfors, Hangö.
Öar: Fort-ön Sveaborg, Ekenäs skärgård.
Musik: Rock av The Flaming Sideburns:
eller jazz med Raoul Björkenheim.
Film: Mannen utan minne, om en man som tappar minnet och blir hemlös.
https://www.imdb.com/title/tt0311519/?ref_=fn_al_tt_1
Mat: Snöripa, renskav eller glödgrillad lax.
Dryck: Salmiakki Koskenkorva eller ölet Sahti.
Städer: Helsingfors, Hangö.
Öar: Fort-ön Sveaborg, Ekenäs skärgård.
Musik: Rock av The Flaming Sideburns:
eller jazz med Raoul Björkenheim.
Film: Mannen utan minne, om en man som tappar minnet och blir hemlös.
https://www.imdb.com/title/tt0311519/?ref_=fn_al_tt_1
Mat: Snöripa, renskav eller glödgrillad lax.
Dryck: Salmiakki Koskenkorva eller ölet Sahti.
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-29 21:52:00
FRANKRIKE
Städer: Paris (mais oui!)...men konstigt nog tipsar de inte speciellt om några andra städer.
Musik: Jane Birkin och Serge Gainsbourg som viskar och stönar i Je t'aime...moi non plus.
Jag stoppar in en personlig favorit också - 5:55 med Charlotte Gainsbourg.
Film: A Bout de Souffle (Till sista andetaget) med Jean Seberg och Jean-Paul Belmondo. "La nouvelle vague när den är som bäst", står det i min bok.
Mat: Blodig biff, croissanter, baguetter och Camembert.
Dryck: Rött Bordeaux från Médoc, dessertvin från Sauternes.
Städer: Paris (mais oui!)...men konstigt nog tipsar de inte speciellt om några andra städer.
Musik: Jane Birkin och Serge Gainsbourg som viskar och stönar i Je t'aime...moi non plus.
Jag stoppar in en personlig favorit också - 5:55 med Charlotte Gainsbourg.
Film: A Bout de Souffle (Till sista andetaget) med Jean Seberg och Jean-Paul Belmondo. "La nouvelle vague när den är som bäst", står det i min bok.
Mat: Blodig biff, croissanter, baguetter och Camembert.
Dryck: Rött Bordeaux från Médoc, dessertvin från Sauternes.
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-29 22:01:10
FRANSKA GUYANA
Städer: Huvudstaden Cayenne.
Öar: Îles du Salut, tidigare fasansfulla fångläger, nu idylliska semesteröar.
Musik: Boken ger inga bra tips, men det här hittade jag när jag googlade på musik från Franska Guyana:
Film: Papillon, givetvis.
https://www.imdb.com/title/tt0070511/?ref_=nv_sr_srsg_3
Mat: Crêpe forestière (crêpe med svamp och ost), vietnamesiska nudlar eller dekadenta franska bakverk.
Dryck: Rom eller färsk fruktjuice.
Städer: Huvudstaden Cayenne.
Öar: Îles du Salut, tidigare fasansfulla fångläger, nu idylliska semesteröar.
Musik: Boken ger inga bra tips, men det här hittade jag när jag googlade på musik från Franska Guyana:
Film: Papillon, givetvis.
https://www.imdb.com/title/tt0070511/?ref_=nv_sr_srsg_3
Mat: Crêpe forestière (crêpe med svamp och ost), vietnamesiska nudlar eller dekadenta franska bakverk.
Dryck: Rom eller färsk fruktjuice.
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-29 22:07:39
GABON
Städer: Mayumba, en lugn, o-turistig stad där man kan simma, äta gott och ta det lugnt.
Musik: Oliver N'Goma är en stjärna från Gabon.
Film: Le grand blanc de Lambaréné (Den store vite mannen från Lambaréné, en film om Albert Schweitzer sedd ur ett afrikanskt perspektiv.
https://www.imdb.com/title/tt0109927/?ref_=nv_sr_srsg_5
Mat: Maniokmos eller ris i kryddig sås.
Dryck: Öl, som Castel eller Régab, men ABSOLUT INTE kranvattnet!
Städer: Mayumba, en lugn, o-turistig stad där man kan simma, äta gott och ta det lugnt.
Musik: Oliver N'Goma är en stjärna från Gabon.
Film: Le grand blanc de Lambaréné (Den store vite mannen från Lambaréné, en film om Albert Schweitzer sedd ur ett afrikanskt perspektiv.
https://www.imdb.com/title/tt0109927/?ref_=nv_sr_srsg_5
Mat: Maniokmos eller ris i kryddig sås.
Dryck: Öl, som Castel eller Régab, men ABSOLUT INTE kranvattnet!
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-29 22:12:28
GAMBIA
Städer: Banjul, Serekunda, Gunjur och Georgetown.
Musik: Bandet Ifang Bondi.
Film: Rötter, baserad på Alex Haleys bok. Han härstammade från Jufureh, en by vid nedre Gambiafloden.
https://www.imdb.com/title/tt0075572/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Domodah (jordnötsgryta med ris) eller benechin (ris i tjock sås med fisk och grönsaker).
Dryck: JulBrew, det lokala ölet.
Städer: Banjul, Serekunda, Gunjur och Georgetown.
Musik: Bandet Ifang Bondi.
Film: Rötter, baserad på Alex Haleys bok. Han härstammade från Jufureh, en by vid nedre Gambiafloden.
https://www.imdb.com/title/tt0075572/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Domodah (jordnötsgryta med ris) eller benechin (ris i tjock sås med fisk och grönsaker).
Dryck: JulBrew, det lokala ölet.
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-29 22:18:41
GEORGIEN
Städer: Tbilisi, Batumi, Vardzia, Mtskheta.
Musik: Rustavi-kören.
Film: Keto och Kote, en kärlekshistoria från 1949.
https://www.imdb.com/title/tt0045957/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Khachi (soppa gjord på koklövar, komage och vitlök), pkhali (rödbets- eller spenatmos som blandas med vitlök och valnötter), lobio (kryddade röda eller gröna bönor) och tkemali (vildlommonsås).
Dryck: Ljuvliga viner som Guurdzaani, Tsindanali och Saperavi.
Städer: Tbilisi, Batumi, Vardzia, Mtskheta.
Musik: Rustavi-kören.
Film: Keto och Kote, en kärlekshistoria från 1949.
https://www.imdb.com/title/tt0045957/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Khachi (soppa gjord på koklövar, komage och vitlök), pkhali (rödbets- eller spenatmos som blandas med vitlök och valnötter), lobio (kryddade röda eller gröna bönor) och tkemali (vildlommonsås).
Dryck: Ljuvliga viner som Guurdzaani, Tsindanali och Saperavi.
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-29 22:26:57
TYSKLAND
Städer: Berlin, München, Hamburg och Dresden.
Musik: Punkiga Nina Hagen, mjuk synth av Kraftwerk
eller cabaretsång med Ute Lemper.
Film: Wim Wenders Himmel över Berlin:
https://www.imdb.com/title/tt0093191/?ref_=fn_al_tt_1
eller den mer tempofyllda Spring Lola.
https://www.imdb.com/title/tt0130827/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Wurst med senap, surkål och potatissallad.
Dryck: Öl, förstås. 80% av alla Europas ölbryggerier ligger i Tyskland, så det finns hur mycket som helst att välja på. Det finns också fina viner i Tyskland, som Gewurtztraminer och Riesling.
Städer: Berlin, München, Hamburg och Dresden.
Musik: Punkiga Nina Hagen, mjuk synth av Kraftwerk
eller cabaretsång med Ute Lemper.
Film: Wim Wenders Himmel över Berlin:
https://www.imdb.com/title/tt0093191/?ref_=fn_al_tt_1
eller den mer tempofyllda Spring Lola.
https://www.imdb.com/title/tt0130827/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Wurst med senap, surkål och potatissallad.
Dryck: Öl, förstås. 80% av alla Europas ölbryggerier ligger i Tyskland, så det finns hur mycket som helst att välja på. Det finns också fina viner i Tyskland, som Gewurtztraminer och Riesling.
Kahlokatts tråd om världens länder
av Kahlokatt » 2020-10-29 22:33:59
GHANA
Städer: Accra, Kumasi, Busua.
Musik: Slagverkaren Mustapha Tettey Addy.
eller ghanansk highlife.
Film: Heritage Africa handlar om kolonialismens påverkan på Ghana.
https://www.imdb.com/title/tt0216803/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Jordnötsgryta; omo tuo (risbollar med soppa innehållande kött eller fisk); kyemgbuma (krabba med potatis, kött och maniokdeg); ntomo krakro (stekta sötpotatiskakor, populär snabbmat).
Dryck: Askenkee, en sval, mjölkvit, alkoholfri dryck gjord på majs.
Städer: Accra, Kumasi, Busua.
Musik: Slagverkaren Mustapha Tettey Addy.
eller ghanansk highlife.
Film: Heritage Africa handlar om kolonialismens påverkan på Ghana.
https://www.imdb.com/title/tt0216803/?ref_=nv_sr_srsg_0
Mat: Jordnötsgryta; omo tuo (risbollar med soppa innehållande kött eller fisk); kyemgbuma (krabba med potatis, kött och maniokdeg); ntomo krakro (stekta sötpotatiskakor, populär snabbmat).
Dryck: Askenkee, en sval, mjölkvit, alkoholfri dryck gjord på majs.
Återgå till Intressanta intressen